Wednesday, 26 September 2018
Saturday, 15 September 2018
অসমৰ অৰ্থনীতিৰ নতুন সংযোজন জাপানিজ কুইল চৰাই পালন কৰি স্বাৱলম্বী হওঁ আহক
আৰম্ভনি:
জাপানিজ কুইল চৰাই কি?
জাপানিজ কুইল চৰাই(Japanese quail,অসমীয়াত বতা চৰাই) হৈছে চৰাইৰ এটা ক্ষুদ্ৰ প্ৰজাতি। অসমৰ ধাননি পথাৰত সচৰাচৰ দেখিবলৈ পোৱা বতা চৰাইতকৈ এইবিধ চৰাইৰ আকাৰ সামান্য ডাঙৰ।কম চৰ্বীযুক্ত আৰু অধিক প্ৰটিন সমৃদ্ধ ইয়াৰ কণী আৰু মাংসৰ গুণাগুণ প্ৰচাৰিত হোৱাৰ পিছত জাপানত প্ৰথমে আৰম্ভ কৰা কুইল পালন বৰ্তমান পৃথিৱীৰ প্ৰায় সকলো দেশেই আদৰি লৈছে।
অসমৰ পশু-পক্ষী পালনৰ ক্ষেত্ৰখনত কুইল পালন এক অনন্য সংযোজন।বৰ্তমান ভাৰতকে ধৰি চুবুৰীয়া দেশসমুহত ব্যৱসায়ভিত্তিত কুইল পালনৰ সম্ভাৱনা খুব উজ্জ্বল।এই ক্ষেত্ৰত চুবুৰীয়া দেশ বাংলাদেশে মূখ্য ভূমিকা লৈ আছে।
Also read: কম খৰচেৰে কেচুঁসাৰ প্ৰস্তুত প্ৰণালী
জাত আৰু বৈশিষ্ট্য-
সমগ্ৰ বিশ্বত বৰ্তমানলৈকে কুইলৰ ১৮ টা প্ৰজাতি আৱিস্কৃত হৈছে। প্ৰজাতিভেদে ইয়াৰ পাখিৰ ৰং,ওজন,আকাৰ,কণীৰ পৰিমাণ আদিৰ প্ৰভেদ দেখা যায়।
বৈশিষ্ট্যসমুহ-
১) ওজন সৰ্বোচ্চ ৪০০ গ্ৰামলৈকে হয়।
২)গড় আয়ুস ৩ বছৰ কাল।
৩)বছৰত ২৯০-৩০০টা কণী পাৰে।অৱশ্যে দ্বিতীয় বছৰৰপৰা কণীৰ পৰিমাণ কমি যায়।
৪)এটা সুস্থ সবল কুইলে ৪৫ দিন বয়সৰ পৰাই কণী পৰা আৰম্ভ কৰে।
৫)কণীৰ আকাৰ সৰু, ওজন প্ৰায় ১০ গ্ৰাম।
৬)কনীৰ বাকলিত ফুটুকা-ফুটুকী আঁচ দেখা যায়।
৭)ইয়াৰ ৰোগ প্ৰতিৰোধ ক্ষমতা বেছি।
পালন পদ্ধতি-
এই বিধ চৰাই বন্ধ পিঞ্জৰাৰ ভিতৰত পালন কৰা প্ৰয়োজন কিয়নো প্ৰকৃততে ই বনৰীয়া হোৱাৰ বাবে উৰি যাব বিচাৰে।এইখিনিতে উল্লেখ কৰিব লাগিব যে অন্য চৰাইৰ তুলনাত ইয়াক ঘনকৈ ৰাখিলেও স্বাভাৱিক ভাৱেই থাকে বাবে কম ঠাইতে অধিক কুইল পালন কৰিব পাৰি।
বাঁহ নিৰ্মাণ:
কুইল পালন কৰিবলৈ হ'লে প্ৰথমে আপোনাক এটা নিৰাপদ পিঞ্জৰাৰ প্ৰয়োজন হব। উল্লেখযোগ্য যে যিমানে
কম খৰচেৰে আপুনি বাঁহ নিৰ্মাণ কৰিব, সিমানে আপোনাৰ বিনিয়োগ কমিব আৰু আপোনাৰ লাভৰ পৰিমাণ বাঢ়িব।
* ৫ফুট দীঘল,২ফুট বহল আৰু ১ফুট ওখ পিঞ্জৰা এটাত ৫০টা কুইল পালন কৰিব পাৰি।
পালনৰ সুবিধাসমুহ-
১)কুইলৰ পালন ব্যৱস্থা অতি সহজ আৰু কম খৰচী।
২)কম ঠাইত অধিক পালন কৰিব পাৰি।
৩)৪৫ দিন বয়সতে মাংসৰ বাবে উপযুক্ত হৈ উঠে।
৪)ৰোগ প্ৰতিৰোধ ক্ষমতা অধিক বাবে মৃত্যুৰ হাৰ কম আৰু কোনোধৰণৰ চিতা দিয়াৰ প্ৰয়োজনীয়তা নাথাকে।
৫)পোহনীয়া আন চৰাইৰ তুলনাত খাদ্যৰ পৰিমাণ কম আৰু অপচয় নকৰে।
৬)কণীৰ পৰিমাণ অধিক বাবে মাংস আৰু কণী দুয়োটা দিশৰ পৰাই লাভান্বিত হব পাৰি।
৭) ব্ৰয়লাৰ পালনৰ দৰে কুইল পালনত অধিক খাটনিৰ প্ৰয়োজন নাই।
৮)ব্যৱসায় ভিত্তিত নহলেও সৰু আকাৰৰ পিঞ্জৰাত কমকৈ পালন কৰি ঘৰুৱা চাহিদা পুৰণ কৰিব পাৰি।
৯) ইয়াৰ কণী আৰু মাংসৰ ক্ৰমবৰ্ধমান চাহিদা অনুপাতে যোগান কমি থকাৰ বাবে পালকসকল অধিক লাভান্বিত হব পাৰে।
১০) ইয়াৰ বিষ্ঠাসমুহ সাৰ হিচাবে ব্যৱহাৰ কৰিব পাৰি।
কুইলৰ কণী আৰু মাংসৰ গুণাগুণ:
১)মগজুৰ সক্ৰিয়তা বঢ়ায়:
ইয়াৰ কণী আৰু মাংস প্ৰ'টিন আৰু এমিন'এছিডৰ উৎকৃষ্ট ভাণ্ডাৰ। এমিন'এছিডে মগজুৰ কোষসমুহক নিৰাপত্তা দিয়ে আৰু মৃতকোষ পুনৰ গঠনত সহায় কৰে।
২)এনিমিয়া ৰোধ কৰে:
গৱেষণাৰ পৰা গম পোৱা গৈছে যে কুইলৰ কণী আৰু মাংস গ্ৰহণ কৰা মহিলাসকল এনিমিয়াত ভোগাৰ সম্ভাৱনা নাথাকে।
৩) তেজ পৰিশোধক:
কুইলৰ কণীত থকা এমিন'এছিডে মাৰ্কাৰীসদৃশ নিচাজাতীয় ধাতু তেজৰ পৰা আঁতৰাই তেজ পৰিশোধক হিচাবে কাম কৰে।
৪)শিশুৰ শাৰিৰীক বিকাশ ঘটায়:
অধিক প্ৰ'টিন সমৃদ্ধ হোৱা বাবে ই মানৱ দেহৰ বিকাশত অগ্ৰণী ভূমিকা লয় আৰু সবল অংগ সঞ্চালনত সহায় কৰে।
৫) ডায়েবেটিজ ৰোধক:
কুইলৰ কণীত থকা leucine নামৰ এমিন'এচিডে তেজত চুগাৰৰ পৰিমাণ সুস্থ হাৰত বৰ্তাই ৰাখে।সেয়ে ই ডায়েবেটিজ ৰোগীৰ বাবে উত্তম খাদ্য হিচাবে বিবেচিত হৈছে।
৬)চাল আৰু চুলিলৈ সৌন্দৰ্য্য আনে:
কুইলৰ কনী আৰু মাংসত থকা ক'লেজিন নামৰ প্ৰ'টিনে চাল সতেজ,উজ্জল কৰি ৰখাৰ লগতে চাললৈ অহা বয়সৰ চাপ আঁতৰায়। স্বাস্থ্যৱান চুলিৰ হেতু ই উত্তম খাদ্য।
৭)বাহুত মাংসপেশীৰ সৃষ্টি কৰে:
নিয়মিত ব্যায়াম,যোগ কৰা আৰু স্বাস্থ্যসচেতন সকলে কুইলৰ কণী আৰু মাংস গ্ৰহণ কৰা প্ৰয়োজন।
৮)হৃদৰোগ নিয়ন্ত্ৰন কৰে:
ইয়াৰ কণী আৰু মাংসত থকা ভিটামিন E য়ে হৃদৰোগৰ সম্ভাৱনীয়তা ২৪% হ্ৰাস কৰে।( Lee ৰ সমীক্ষা অনুসৰি,২০১০)
৯)দৃষ্টিশক্তি বঢ়ায়:
দৃষ্টিশক্তি অটুট ৰাখিবলৈ কুইলৰ কণী আৰু মাংসৰ নিয়মীয়া গ্ৰহণ অতি প্ৰয়োজনীয়। ইয়াত থকা ভিটামিন A চকুক সবলতা প্ৰদান কৰে।
১০)ৰক্তচাপ নিয়ন্ত্ৰণ কৰে:
কুইলৰ কণী আৰু মাংসত অকল প্ৰ'টিনেই নহয়,যথেষ্ট পৰিমাণে ফেটি এছিডো থাকে,যিয়ে মানৱ দেহত ৰক্তচাপ নিয়ন্ত্ৰক হিচাবে কাম কৰে।
ইত্যাদি...
সামৰণি:
উপৰোক্ত আলোচনাৰ পৰা দেখিলো যে জাপানিজ কুইল চৰাই পালনৰ ক্ষেত্ৰত যথেষ্ট সম্ভাৱনীয়তা আছে।কিন্তু অসমৰ বজাৰত ইয়াৰ চাহিদা অনুপাতে যোগান এতিয়াও সীমিত। গতিকে আমি নৱ প্ৰজন্মই অসমত ব্যৱসায় আৰু বৈজ্ঞানিক ভিত্তিত 'কুইল ফাৰ্মিং' ত গুৰুত্ব দিয়াটো প্ৰয়োজনীয়।
ফাৰ্মিং সম্পৰ্কীয় সহযোগিতাৰ বাবে আপোনাৰ লগত আছে-
SRB GROUP OF ENTREPRENEURSHIP
Rajumani bhuyan
8876111868
Anindita Swornakar
8473955366
Darrang, Assam
Related article:
উপাৰ্জনশীল হব খোজা মহিলাসকলৰ বাবে মোৰ আন এটা লিখনি
(বি:দ্ৰ: Share কৰাৰ অনুমতি আছে, কিন্তু লিখকৰ ঠিকনা সলনি কৰিব নোৱাৰিব)
*photo courtesy: internet
ধন্যবাদেৰে
Anindita Swornakar
SRB GROUP OF ENTREPRENEURSHIP
জাপানিজ কুইল চৰাই কি?
জাপানিজ কুইল চৰাই(Japanese quail,অসমীয়াত বতা চৰাই) হৈছে চৰাইৰ এটা ক্ষুদ্ৰ প্ৰজাতি। অসমৰ ধাননি পথাৰত সচৰাচৰ দেখিবলৈ পোৱা বতা চৰাইতকৈ এইবিধ চৰাইৰ আকাৰ সামান্য ডাঙৰ।কম চৰ্বীযুক্ত আৰু অধিক প্ৰটিন সমৃদ্ধ ইয়াৰ কণী আৰু মাংসৰ গুণাগুণ প্ৰচাৰিত হোৱাৰ পিছত জাপানত প্ৰথমে আৰম্ভ কৰা কুইল পালন বৰ্তমান পৃথিৱীৰ প্ৰায় সকলো দেশেই আদৰি লৈছে।
অসমৰ পশু-পক্ষী পালনৰ ক্ষেত্ৰখনত কুইল পালন এক অনন্য সংযোজন।বৰ্তমান ভাৰতকে ধৰি চুবুৰীয়া দেশসমুহত ব্যৱসায়ভিত্তিত কুইল পালনৰ সম্ভাৱনা খুব উজ্জ্বল।এই ক্ষেত্ৰত চুবুৰীয়া দেশ বাংলাদেশে মূখ্য ভূমিকা লৈ আছে।
Also read: কম খৰচেৰে কেচুঁসাৰ প্ৰস্তুত প্ৰণালী
জাত আৰু বৈশিষ্ট্য-
সমগ্ৰ বিশ্বত বৰ্তমানলৈকে কুইলৰ ১৮ টা প্ৰজাতি আৱিস্কৃত হৈছে। প্ৰজাতিভেদে ইয়াৰ পাখিৰ ৰং,ওজন,আকাৰ,কণীৰ পৰিমাণ আদিৰ প্ৰভেদ দেখা যায়।
বৈশিষ্ট্যসমুহ-
১) ওজন সৰ্বোচ্চ ৪০০ গ্ৰামলৈকে হয়।
২)গড় আয়ুস ৩ বছৰ কাল।
৩)বছৰত ২৯০-৩০০টা কণী পাৰে।অৱশ্যে দ্বিতীয় বছৰৰপৰা কণীৰ পৰিমাণ কমি যায়।
৪)এটা সুস্থ সবল কুইলে ৪৫ দিন বয়সৰ পৰাই কণী পৰা আৰম্ভ কৰে।
৫)কণীৰ আকাৰ সৰু, ওজন প্ৰায় ১০ গ্ৰাম।
৬)কনীৰ বাকলিত ফুটুকা-ফুটুকী আঁচ দেখা যায়।
৭)ইয়াৰ ৰোগ প্ৰতিৰোধ ক্ষমতা বেছি।
পালন পদ্ধতি-
এই বিধ চৰাই বন্ধ পিঞ্জৰাৰ ভিতৰত পালন কৰা প্ৰয়োজন কিয়নো প্ৰকৃততে ই বনৰীয়া হোৱাৰ বাবে উৰি যাব বিচাৰে।এইখিনিতে উল্লেখ কৰিব লাগিব যে অন্য চৰাইৰ তুলনাত ইয়াক ঘনকৈ ৰাখিলেও স্বাভাৱিক ভাৱেই থাকে বাবে কম ঠাইতে অধিক কুইল পালন কৰিব পাৰি।
বাঁহ নিৰ্মাণ:
কুইল পালন কৰিবলৈ হ'লে প্ৰথমে আপোনাক এটা নিৰাপদ পিঞ্জৰাৰ প্ৰয়োজন হব। উল্লেখযোগ্য যে যিমানে
কম খৰচেৰে আপুনি বাঁহ নিৰ্মাণ কৰিব, সিমানে আপোনাৰ বিনিয়োগ কমিব আৰু আপোনাৰ লাভৰ পৰিমাণ বাঢ়িব।
* ৫ফুট দীঘল,২ফুট বহল আৰু ১ফুট ওখ পিঞ্জৰা এটাত ৫০টা কুইল পালন কৰিব পাৰি।
পালনৰ সুবিধাসমুহ-
১)কুইলৰ পালন ব্যৱস্থা অতি সহজ আৰু কম খৰচী।
২)কম ঠাইত অধিক পালন কৰিব পাৰি।
৩)৪৫ দিন বয়সতে মাংসৰ বাবে উপযুক্ত হৈ উঠে।
৪)ৰোগ প্ৰতিৰোধ ক্ষমতা অধিক বাবে মৃত্যুৰ হাৰ কম আৰু কোনোধৰণৰ চিতা দিয়াৰ প্ৰয়োজনীয়তা নাথাকে।
৫)পোহনীয়া আন চৰাইৰ তুলনাত খাদ্যৰ পৰিমাণ কম আৰু অপচয় নকৰে।
৬)কণীৰ পৰিমাণ অধিক বাবে মাংস আৰু কণী দুয়োটা দিশৰ পৰাই লাভান্বিত হব পাৰি।
৭) ব্ৰয়লাৰ পালনৰ দৰে কুইল পালনত অধিক খাটনিৰ প্ৰয়োজন নাই।
৮)ব্যৱসায় ভিত্তিত নহলেও সৰু আকাৰৰ পিঞ্জৰাত কমকৈ পালন কৰি ঘৰুৱা চাহিদা পুৰণ কৰিব পাৰি।
৯) ইয়াৰ কণী আৰু মাংসৰ ক্ৰমবৰ্ধমান চাহিদা অনুপাতে যোগান কমি থকাৰ বাবে পালকসকল অধিক লাভান্বিত হব পাৰে।
১০) ইয়াৰ বিষ্ঠাসমুহ সাৰ হিচাবে ব্যৱহাৰ কৰিব পাৰি।
কুইলৰ কণী আৰু মাংসৰ গুণাগুণ:
১)মগজুৰ সক্ৰিয়তা বঢ়ায়:
ইয়াৰ কণী আৰু মাংস প্ৰ'টিন আৰু এমিন'এছিডৰ উৎকৃষ্ট ভাণ্ডাৰ। এমিন'এছিডে মগজুৰ কোষসমুহক নিৰাপত্তা দিয়ে আৰু মৃতকোষ পুনৰ গঠনত সহায় কৰে।
২)এনিমিয়া ৰোধ কৰে:
গৱেষণাৰ পৰা গম পোৱা গৈছে যে কুইলৰ কণী আৰু মাংস গ্ৰহণ কৰা মহিলাসকল এনিমিয়াত ভোগাৰ সম্ভাৱনা নাথাকে।
৩) তেজ পৰিশোধক:
কুইলৰ কণীত থকা এমিন'এছিডে মাৰ্কাৰীসদৃশ নিচাজাতীয় ধাতু তেজৰ পৰা আঁতৰাই তেজ পৰিশোধক হিচাবে কাম কৰে।
৪)শিশুৰ শাৰিৰীক বিকাশ ঘটায়:
অধিক প্ৰ'টিন সমৃদ্ধ হোৱা বাবে ই মানৱ দেহৰ বিকাশত অগ্ৰণী ভূমিকা লয় আৰু সবল অংগ সঞ্চালনত সহায় কৰে।
৫) ডায়েবেটিজ ৰোধক:
কুইলৰ কণীত থকা leucine নামৰ এমিন'এচিডে তেজত চুগাৰৰ পৰিমাণ সুস্থ হাৰত বৰ্তাই ৰাখে।সেয়ে ই ডায়েবেটিজ ৰোগীৰ বাবে উত্তম খাদ্য হিচাবে বিবেচিত হৈছে।
৬)চাল আৰু চুলিলৈ সৌন্দৰ্য্য আনে:
কুইলৰ কনী আৰু মাংসত থকা ক'লেজিন নামৰ প্ৰ'টিনে চাল সতেজ,উজ্জল কৰি ৰখাৰ লগতে চাললৈ অহা বয়সৰ চাপ আঁতৰায়। স্বাস্থ্যৱান চুলিৰ হেতু ই উত্তম খাদ্য।
৭)বাহুত মাংসপেশীৰ সৃষ্টি কৰে:
নিয়মিত ব্যায়াম,যোগ কৰা আৰু স্বাস্থ্যসচেতন সকলে কুইলৰ কণী আৰু মাংস গ্ৰহণ কৰা প্ৰয়োজন।
৮)হৃদৰোগ নিয়ন্ত্ৰন কৰে:
ইয়াৰ কণী আৰু মাংসত থকা ভিটামিন E য়ে হৃদৰোগৰ সম্ভাৱনীয়তা ২৪% হ্ৰাস কৰে।( Lee ৰ সমীক্ষা অনুসৰি,২০১০)
৯)দৃষ্টিশক্তি বঢ়ায়:
দৃষ্টিশক্তি অটুট ৰাখিবলৈ কুইলৰ কণী আৰু মাংসৰ নিয়মীয়া গ্ৰহণ অতি প্ৰয়োজনীয়। ইয়াত থকা ভিটামিন A চকুক সবলতা প্ৰদান কৰে।
১০)ৰক্তচাপ নিয়ন্ত্ৰণ কৰে:
কুইলৰ কণী আৰু মাংসত অকল প্ৰ'টিনেই নহয়,যথেষ্ট পৰিমাণে ফেটি এছিডো থাকে,যিয়ে মানৱ দেহত ৰক্তচাপ নিয়ন্ত্ৰক হিচাবে কাম কৰে।
ইত্যাদি...
সামৰণি:
উপৰোক্ত আলোচনাৰ পৰা দেখিলো যে জাপানিজ কুইল চৰাই পালনৰ ক্ষেত্ৰত যথেষ্ট সম্ভাৱনীয়তা আছে।কিন্তু অসমৰ বজাৰত ইয়াৰ চাহিদা অনুপাতে যোগান এতিয়াও সীমিত। গতিকে আমি নৱ প্ৰজন্মই অসমত ব্যৱসায় আৰু বৈজ্ঞানিক ভিত্তিত 'কুইল ফাৰ্মিং' ত গুৰুত্ব দিয়াটো প্ৰয়োজনীয়।
ফাৰ্মিং সম্পৰ্কীয় সহযোগিতাৰ বাবে আপোনাৰ লগত আছে-
SRB GROUP OF ENTREPRENEURSHIP
Rajumani bhuyan
8876111868
Anindita Swornakar
8473955366
Darrang, Assam
Related article:
উপাৰ্জনশীল হব খোজা মহিলাসকলৰ বাবে মোৰ আন এটা লিখনি
(বি:দ্ৰ: Share কৰাৰ অনুমতি আছে, কিন্তু লিখকৰ ঠিকনা সলনি কৰিব নোৱাৰিব)
*photo courtesy: internet
ধন্যবাদেৰে
Anindita Swornakar
SRB GROUP OF ENTREPRENEURSHIP
Tuesday, 4 September 2018
Tuesday, 21 August 2018
অসমৰ জলবায়ুত আমেৰিকান হোৱাইট পেকিন হাঁহ পালনেৰে স্বাৱলম্বী হওঁ আহক
সেয়ে নতুন চিন্তা কৰা হ'ল- হোৱাইট পেকিন হাঁহপালন।
ধনাত্মক দিশসমুহ-
১) কম সময়ত বিক্ৰীৰ বাবে সাজু:
এই প্ৰজাতিৰ হাঁহ ৪৫ দিন বয়সত বিক্ৰীৰ বাবে উপযুক্ত হয়।৪৫ দিনৰ প্ৰায় ২.৫ কেজি পৰ্যন্ত ওজন হয়।
২)কম ঠাইত অধিক পালন:
তুলনামূলক ভাৱে কম ঠাইতে অধিক পৰিমাণৰ হাঁহ পালন কৰিব পাৰি। বতাহ চলাচলৰ সুবিধা থকা বন্ধ গঁৰালতো এই হাঁহ পালন কৰিব পৰা যায়।
৩)কৃত্ৰিম পানী যোগান:
হাঁহ সাধাৰণতে পানীত চৰা প্ৰানী।পৰম্পৰাগত ভাৱে হাঁহ পালনৰ ক্ষেত্ৰত খাল,বিল আদি জলাশয়ৰ প্ৰয়োজন হয়।কিন্তু পেকিন হাঁহ পালনৰ ক্ষেত্ৰত প্ৰাকৃতিক জলাশয় ন'হলেও কৃত্ৰিমভাৱে পানী যোগান ধৰি ইয়াক পালন কৰিব পৰা যায়।
৪)মাংসৰ চাহিদা:
এই প্ৰজাতিৰ হাঁহৰ মাংসৰ অধিক চাহিদা দেখা যায়। ইয়াৰ সুস্বাদু মাংসৰ বাবে গ্ৰাহকসকলে অসমীয়া পাঁতি হাঁহতকৈ পেকিন হাঁহৰ মাংস বেছিকৈ বিচাৰে।
৫)কনীৰ মূল্য:
অসমীয়া পাঁতি হাঁহতকৈ এই প্ৰজাতিৰ হাঁহৰ কনীৰ পৰিমাণ কম। সেয়ে কনী পৰাৰ উপযুক্ত কৰি তুলিব পাৰিলে কনীৰ মূল্য অধিক পোৱা যায়।
Also read:জাপানিজ কুইল ফাৰ্মিং কেনেদৰে কৰিব
৬)ওজন:
অন্য প্ৰজাতিৰ হাঁহসমুহ সাধাৰণতে ১.৩কেজিৰ পৰা ২কেজিতকৈ অধিক হোৱা দেখা নাযায়। কিন্তু পেকিন হাঁহ প্ৰায় ৬০ দিন বয়সত ৩-৪কেজি হোৱা দেখা যায়।
খাদ্য-প্ৰনালী:
এইবিধ হাঁহে কৃত্ৰিমভাৱে যোগান ধৰা খাদ্যৰ ওপৰিও প্ৰকৃতিৰ পৰা আহৰণ কৰা ধান-চাউল,মাছ,শামুক,জলজ পোক আদি খাদ্য হিচাবে গ্ৰহণ কৰে।
ৰোগ:
তুলনামুলক ভাৱে ৰোগ খুব কম।জন্মৰ পৰা প্ৰায় ২০দিন বয়সলৈ কেতবোৰ ৰোগে দেখা দিয়ে যদিও সামান্য যতন ল'লেই এই প্ৰজাতিৰ হাঁহসমুহ ৰোগৰ পৰা পৰিত্ৰাণ পায়।প্ৰায় এমাহকাল পাৰ হোৱাৰ পিছত ইহঁতৰ ৰোগ প্ৰায় নাই বুলিবই পাৰি।
পালন ব্যৱস্থাপনা:
ক)ঘৰ নিৰ্মাণ:
স্থানীয় ভাৱে উপলব্ধ বাঁহ-বেতৰ দ্বাৰাই ঘৰটো নিৰ্মাণ কৰি ল'ব পাৰি।নিৰ্মাণ ব্যয় প্ৰতি বৰ্গ ফুটত ৫০ টকাৰে এটা সুচল পালনগৃহ সাজি উলিয়াব পাৰি। বতাহ চলাচলৰ সুব্যৱস্থাৰ বাবে ঘৰৰ বেৰৰ ওপৰ অংশৰ ৭৫% জালিৰে আৱৰি দিব লাগে। ইয়াৰ লগে লগে হাঁহক আক্ৰমন কৰিব পৰা সাপ,নেউল আদিৰ পৰা ৰক্ষা পাবলৈ ব্যৱস্থা ল'ব লাগে। বিষ্ঠাবোৰ প্ৰতি দিনে পৰিস্কাৰ কৰা প্ৰয়োজন।
খ)পৰিস্কাৰ-পৰিছন্নতা আৰু ৰোগ ব্যৱস্থাপনা:
ঘৰটো সদায় পৰিস্কাৰকৈ ৰাখিব লাগে।মজিয়াখন পকী হ'লে পৰিস্কাৰ কৰিবলৈ সুবিধা হয়। অলাগতিয়াল বস্তু বোৰ ওলাই যাবৰ বাবে নলৰ ব্যৱস্থা থকা দৰকাৰ।
বেমাৰৰ লক্ষণ দেখিলে উক্ত হাঁহটো বেলেগ গৃহত আঁচুতীয়াকৈ ৰাখি পৰিচৰ্যা কৰিব লাগে,যাতে অন্য হাঁহলৈ বেমাৰ নিবিয়পে।
গ)সংহত হাঁহ-মাছ পালন:
নিজা পুখুৰী থাকিলে পালন ঘৰটো পুখুৰীৰ পাৰত নিৰ্মাণ কৰা প্ৰয়োজন।যিহেতু হাঁহৰ বিষ্ঠা মাছৰ উত্তম খাদ্য, সেয়ে বিষ্ঠাবোৰ নলৰ জৰিয়তে পোনে পোনে পুখুৰীত পেলোৱাৰ ব্যৱস্থা কৰি সংহত হাঁহ-মাছ পালনেৰে লাভান্বিত হ'ব পাৰি।
বজাৰৰ চাহিদা সন্দৰ্ভত অভিজ্ঞতা:
সুস্বাদু মাংসৰ বাবে বজাৰত ইয়াৰ চাহিদা যথেষ্ট।অসমৰ বজাৰৰ চাহিদা অনুপাতে যোগানৰ পৰিমাণ কমি থকা বাবে ইয়াৰ পালকসকল যথেষ্ট লাভান্বিত হব পাৰে।
বৰ্তমান অসমৰ মাংসৰ বজাৰত সৰ্বাধিক প্ৰচলিত ব্ৰইলাৰ মাংসৰ প্ৰতি গ্ৰাহকসকলে অনীহা প্ৰকাশ কৰা দেখা গৈছে।সেয়ে যদি পেকিন হাঁহৰ পালক সকলে বজাৰত চাহিদা অনুসৰি মাংসৰ যোগান ধৰিব পাৰো,তেতিয়া যথেষ্ট উপকৃত হম বুলি আশা কৰিব পাৰি।
(অসমত American white pekin হাঁহৰ পোৱালি পাবৰ বাবে যোগাযোগ কৰক-
Rajumani bhuyan
8876111868
SRB group of entrepreneurship)
জীৱনত এবাৰ হ'লেও ঘৰুৱা শিক্ষক হোৱাৰ অভিজ্ঞতা কিয় প্ৰয়োজন? চাওঁঁ আহক-
অনিন্দিতা স্বৰ্ণকাৰ
SRB Group of Entrepreneurship
Sunday, 5 August 2018
How to increase your earning through rental business
How to increase your earnings through rental business-
1. Decorators or tent house:
Decorators or tent rental business is one of the businesses that does not need a special qualifications to start. The basis things you need are-
i. Capital
ii. Accounting skill
iii. Advertising and
iv. Determination to rise up.
2. House or flat renting:
Investing in real estate and starting a rental business always attracts people. Now-a-days,many people consider to remain a happy rentar.
3. Car renting:
Car renting business is the most growing industry from last few years. In the city like Guwahati, where the demand for rental car is extremely high. My suggestion is that you can serve privately or you can tie up with OLA or UBER.
4. Audio equipment renting:
It is a hard reality that very few individuals are taking the risk and venturing to start their own business in audio industry though there are many success stories of people who have started business related to audio.
My suggestions are that make a healthy plan and always try to make your customers happy.
5. Coffee maker renting:
In today's world,coffee maker renting is one of the best small scale businesses ever. You can rent this machine to the interested hotel owner,restaurant or street food cart or to event organizer.
6. Popcorn maker renting:
Alike to coffee maker renting business, you can rent popcorn making machine or vending machine to the interested one.
Related article:Earnings with zero investment
*Photo courtesy: Internet
By Anindita Swornakar
SRB group of entrepreneurship
1. Decorators or tent house:
Decorators or tent rental business is one of the businesses that does not need a special qualifications to start. The basis things you need are-
i. Capital
ii. Accounting skill
iii. Advertising and
iv. Determination to rise up.
2. House or flat renting:
Investing in real estate and starting a rental business always attracts people. Now-a-days,many people consider to remain a happy rentar.
3. Car renting:
Car renting business is the most growing industry from last few years. In the city like Guwahati, where the demand for rental car is extremely high. My suggestion is that you can serve privately or you can tie up with OLA or UBER.
4. Audio equipment renting:
It is a hard reality that very few individuals are taking the risk and venturing to start their own business in audio industry though there are many success stories of people who have started business related to audio.
My suggestions are that make a healthy plan and always try to make your customers happy.
5. Coffee maker renting:
In today's world,coffee maker renting is one of the best small scale businesses ever. You can rent this machine to the interested hotel owner,restaurant or street food cart or to event organizer.
6. Popcorn maker renting:
Alike to coffee maker renting business, you can rent popcorn making machine or vending machine to the interested one.
Related article:Earnings with zero investment
*Photo courtesy: Internet
By Anindita Swornakar
SRB group of entrepreneurship
Wednesday, 18 July 2018
Wonderful benefits of being a tutor
Eight wonderful reasons you should become a private tutor-
1.Improve your own confidence:
Tutoring not only can help a student's confidence to make high, but it helps
yours,too.Additionally,self confidence increases your self esteem.
2.Teaching experience:
If you are interested to the classroom teaching, then tutoring is the best way to gather your experiences and knowledges.
3.Keep your brain up-to-date:
Either you're a student or preparing for any competitive exam,then tutoring may be the best way to keep your brain up-to-date and to make you marketable potential careers later on.
4.Earning:
Tutoring may one of the best way to make some extra income. Few extra hours of tutoring can help with your financial concerns.
5.flexibility of time:
One of the mentionable benefits of being a tutor is the flexibility of time.You can choose you around your availability.
6.Development of other skills:
Tutoring may develop your other necessary skills, like communication skills, frankly speaking ability, patience, kindness, problem solving skills etc.
7.Community development:
If your have a kind and helpful mind towards your community,then tutoring the students is an awesome way to do so. Supporting the people around you by your resources is one of the noble professions ever.
8.Knowledge improvement:
Tutoring improves your knowledge of learning, studying, test taking techniques and the ability to make difference.
Related article:Eight wonderful businesses you can start with least capital
Friday, 13 July 2018
Are you seeking for positive earning with minimum investment.If you want to start your business from your home being with your family, then you are at the right platform to grab your choice-
Let's discuss briefly hereunder-
1.Coaching centre:
Serving as a coacher is always noble and profitable profession ever. You may be a college student,housewife who wants to earn by spending only few hours in a day,then being a tuitor is your right option to keep your brain up-to-date.
2. Portable food cart:
In this busy world, people always want their meal ready at their hand. Don't you have more money to start a hotel or restaurant? Don't worry! Arrange a mobile food cart and and aply your cooking skills.
3.Blogging:
Blogging is one of the easiest way to make positive earning and focus your writing and creative skills. Even you can create a blog or website for free. You can be a very successful blogger, no matter how much you are busy at your day to day life.
4. Train up people:
You know well in which subject you are an expert. Then why aren't you selling your service? Even you will become more expert in your teaching period. Now-a-days,selling service is one of the best profitable business.
5.Handicrafts:
Your talent and creativity really pays off and pays well. Today's modern people prefer handicrafts for fashion, home decor,office decor or hotel room decor. They love to wear the hand made ornaments, love to decorate their rooms with clay vases,paintings,wooden furnitures which can more beautify their houses. So why aren't you selling your handicrafts through online or home delivery method.
Anindita Swornakar
Let's discuss briefly hereunder-
1.Coaching centre:
Serving as a coacher is always noble and profitable profession ever. You may be a college student,housewife who wants to earn by spending only few hours in a day,then being a tuitor is your right option to keep your brain up-to-date.
2. Portable food cart:
In this busy world, people always want their meal ready at their hand. Don't you have more money to start a hotel or restaurant? Don't worry! Arrange a mobile food cart and and aply your cooking skills.
3.Blogging:
Blogging is one of the easiest way to make positive earning and focus your writing and creative skills. Even you can create a blog or website for free. You can be a very successful blogger, no matter how much you are busy at your day to day life.
4. Train up people:
You know well in which subject you are an expert. Then why aren't you selling your service? Even you will become more expert in your teaching period. Now-a-days,selling service is one of the best profitable business.
5.Handicrafts:
Your talent and creativity really pays off and pays well. Today's modern people prefer handicrafts for fashion, home decor,office decor or hotel room decor. They love to wear the hand made ornaments, love to decorate their rooms with clay vases,paintings,wooden furnitures which can more beautify their houses. So why aren't you selling your handicrafts through online or home delivery method.
Anindita Swornakar
উল্লেখযোগ্য যে social networking sites সমুহৰ জৰিয়তে উপাৰ্জন কৰিবলৈ কিছুমান নীতি-নিয়মৰ মাজেৰে আগবঢ়া দৰকাৰ।
১)সাজ-পাৰৰ ব্যৱসায়:
বৰ্তমান সময়ত চাদৰ-মেখেলাৰ জনপ্ৰিয়তা যথেষ্ট বৃদ্ধি পাইছে।যদি আপুনি বোৱা-কটাত ভাল, তেন্তে আপোনাৰ তাঁত-শালত বোৱা কাপোৰ যোৰ ফেচবুকত page খুলি বিক্ৰীৰ বাবে বিজ্ঞাপন দিয়ক।আপুনি বিভিন্ন ডিজাইনৰ সাজ-পাৰ তৈয়াৰ কৰিও বিক্ৰী কৰিব পাৰে।নাইবা আপুনি reseller হবও পাৰে।
২)অলংকাৰৰ ব্যৱসায়:
অলংকাৰ তৈয়াৰ কৰাৰ প্ৰশিক্ষণ লৈ আপুনি ফেচবুকত তাৰ বিজ্ঞাপন দিয়ক।উল্লেখযোগ্য যে বৰ্তমান সময়ত হাতেৰে নিৰ্মিত অলংকাৰৰ যথেষ্ট চাহিদা আছে।
৩)উপহাৰ তৈয়াৰ:
যিকোনো শুভ কামত আমি উপহাৰ দিওঁ।বৰ্তমান সময়ত return gift ৰ ধাৰণাও আমাৰ মাজলৈ আহিছে।সেয়ে বজাৰৰ পৰা raw materials কিনি আনি আপোনাৰ সৃষ্টিশীলতাক ব্যৱহাৰ কৰক।
৪)লিখা-মেলা:
লিখা-মেলাত যদি আপোনাৰ দখল আছে,তেন্তে বিভিন্ন E-magazine, online competition আদিত ভাগ লৈ আপুনি উপাৰ্জন কৰিব পাৰে।
৫) ব্লগিং(blogging):
Blog তৈয়াৰ কৰি আপোনাৰ লিখনিক এখন সুকীয়া মঞ্চ দিয়ক। তাত বিভিন্ন advertising ৰ স্থান দি আপুনি উপাৰ্জন কৰিব পাৰে।
৬)অনলাইন প্ৰশিক্ষন:
আপুনি যিটো বিষয়ত অভিজ্ঞ সেইটো বিষয়ত ঘৰতে বহি কেনেকৈ প্ৰশিক্ষন দিব? Facebook ত এটা close group তৈয়াৰ কৰক আৰু ভৰ্তি মাছুল লৈ প্ৰশিক্ষন দিয়াৰ ব্যৱস্থা কৰক।বিভিন্ন চাকৰিৰ সাক্ষাৎকাৰৰ বাবে প্ৰশিক্ষন দিয়া,NET-SLET আদিৰ বাবে প্ৰশিক্ষন দিয়া তেনে বহুতো group ইতিমধ্যে জনপ্ৰিয়।
পুনৰ উল্লেখ কৰিছো যে অনলাইন ব্যৱসায়ৰ বাবে আপোনাৰ ব্যৱসায়ৰ সৱিশেষ জনাই registration কৰাই লোৱা প্ৰয়োজনীয়।
Also read:ঘৰৰ পেলনীয়া আৱৰ্জনাৰে কেচুসাৰ প্ৰস্তুত প্ৰণালী
Wednesday, 16 May 2018
শূন্য মূলধনেৰে উপাৰ্জন কৰো আহক
আপুনি উপাৰ্জনশীল হব খোজে, কিন্তু কৰিব কি? যদি আপুনি আৰম্ভনিতে মূলধন অবিহনে উপাৰ্জন কৰিব খুজিছে,তেন্তে আপোনালৈ আগবঢ়াইছো কেইটামান Business ideas, যিবোৰ আপুনি ঘৰত বহি মূলধন নোহোৱাকৈ,কম কষ্টৰে চলাই নিব পাৰিব-
১.টিউচন: শিক্ষকতাক পৃথিৱীৰ সন্মানীয় বৃত্তি বুলি কোৱা হয়।প্ৰায় সকলো ছাত্র-ছাত্রীয়ে গণিত, ইংৰাজী, বিজ্ঞান আদি বিষয়ত সাহাৰ্য্য বিচাৰে।আপুনি যিহেতু শিক্ষিত,তেন্তে ঘৰুৱা শিক্ষকতাই আপোনাক উপাৰ্জন দিয়াৰ লগতে যিকোনো চাকৰি আদিৰ ইন্টাৰভিউৰ বাবে update কৰি ৰাখিব।
২.সৃষ্টিশীলতাৰ বিক্ৰী: আপোনাৰ সৃষ্টিশীলতাক বিক্ৰী কৰি আপুনি উপাৰ্জন কৰিব পাৰে । wall hanging,বেগ, পেইন্টিং, চাদৰ-মেখেলা,শাৰী,বিভিন্ন অলংকাৰ,বাঁহ-বেতৰ সামগ্ৰী আদি ইন্টাৰনেটৰ জৰিয়তে সহজে বিক্ৰী কৰি আপোনাৰ উপাৰ্জনৰ পথ মুকলি কৰক।
১.টিউচন: শিক্ষকতাক পৃথিৱীৰ সন্মানীয় বৃত্তি বুলি কোৱা হয়।প্ৰায় সকলো ছাত্র-ছাত্রীয়ে গণিত, ইংৰাজী, বিজ্ঞান আদি বিষয়ত সাহাৰ্য্য বিচাৰে।আপুনি যিহেতু শিক্ষিত,তেন্তে ঘৰুৱা শিক্ষকতাই আপোনাক উপাৰ্জন দিয়াৰ লগতে যিকোনো চাকৰি আদিৰ ইন্টাৰভিউৰ বাবে update কৰি ৰাখিব।
২.সৃষ্টিশীলতাৰ বিক্ৰী: আপোনাৰ সৃষ্টিশীলতাক বিক্ৰী কৰি আপুনি উপাৰ্জন কৰিব পাৰে । wall hanging,বেগ, পেইন্টিং, চাদৰ-মেখেলা,শাৰী,বিভিন্ন অলংকাৰ,বাঁহ-বেতৰ সামগ্ৰী আদি ইন্টাৰনেটৰ জৰিয়তে সহজে বিক্ৰী কৰি আপোনাৰ উপাৰ্জনৰ পথ মুকলি কৰক।
৩.চিলাই কাম: আপুনি আপোনাৰ সাজ-পাৰযোৰ সুন্দৰ আৰু পাৰি-পাটিকৈ পিন্ধিব বিচাৰে, কিন্তু দেহত খাপ খোৱাকৈ কাপোৰ যোৰ চিলাই লব নাজানে।চিলাইৰ বাবদ দৰ্জীৰ নিৰিখ কিমান আপোনাক নিশ্চয় জনোৱাৰ দৰকাৰ নাই।মাথোঁ সোঁৱৰাইহে দিছো যে এমাহ বা দুমাহৰ প্ৰশিক্ষণ লৈ আপুনি কম মূলধনেৰে অধিক উপাৰ্জন কৰিব পাৰে।
৪.হাঁহ-কুকুৰা পালন: পৃথিৱীৰ আটাইতকৈ ধনী ব্যক্তি বিল গেইটক সোধা হৈছিল যে যদি তেওঁৰ হাতত মাত্ৰ ১০০ টকা দিয়া হয়,তেওঁ কি কৰিব?তেতিয়া তেওঁ মিচিকিয়াই উত্তৰ দিছিল যে তেওঁ এটা মূৰ্গী কিনিব , যিটোয়ে উপযুক্ত বয়সত কনী পাৰিব আৰু আৰু উম দি পোৱালি জগাব।এনেদৰেই তেওঁ ব্যৱসায় বঢ়াব।গতিকে বহলাই নকলেও হাঁহ-কুকুৰা পালনৰ লাভালাভ আপুনি বুজিছে নিশ্চয়।
৫.ভাড়া দিয়া: আপোনাৰ অব্যৱহৃত ঘৰটো নাইবা গাড়ী এখন ভাড়া দি আপুনি উপাৰ্জনৰ পথ মুকলি কৰিব পাৰে।
৬.যোগ নাইবা ব্যায়ামৰ প্ৰশিক্ষক: বৰ্তমান সময়ত যোগ নাইবা ব্যায়ামৰ প্ৰয়োজনীয়তা কিমান সকলোৱে বুজি উঠিছে। প্ৰশিক্ষক হিচাবে আপুনি সেৱা প্ৰদান কৰি মূলধন অবিহনেই উপাৰ্জন কৰিব পাৰে।
৭.চুলি কটা: অতি কম খৰচেৰে আৰম্ভ কৰিব পৰা এটা ৱ্যবসায় হৈছে চুলি দাড়ি কটা। ইয়াৰ বাবে প্ৰয়োজন মাথো নিপুণতা আৰু কেইবিধমান সৰঞ্জাম।
আৰু বহুতো সহজ উপাৰ্জনৰ মাধ্যম আছে, আপুনি বিচাৰিলে comment ত জনাম।
(উপাৰ্জনশীল হব খোজা সকলৰ বাবে আন এটা পোষ্ট-http://anindita18.blogspot.com/2018/07/social-networking-sites.html?m=1 )
৪.হাঁহ-কুকুৰা পালন: পৃথিৱীৰ আটাইতকৈ ধনী ব্যক্তি বিল গেইটক সোধা হৈছিল যে যদি তেওঁৰ হাতত মাত্ৰ ১০০ টকা দিয়া হয়,তেওঁ কি কৰিব?তেতিয়া তেওঁ মিচিকিয়াই উত্তৰ দিছিল যে তেওঁ এটা মূৰ্গী কিনিব , যিটোয়ে উপযুক্ত বয়সত কনী পাৰিব আৰু আৰু উম দি পোৱালি জগাব।এনেদৰেই তেওঁ ব্যৱসায় বঢ়াব।গতিকে বহলাই নকলেও হাঁহ-কুকুৰা পালনৰ লাভালাভ আপুনি বুজিছে নিশ্চয়।
৫.ভাড়া দিয়া: আপোনাৰ অব্যৱহৃত ঘৰটো নাইবা গাড়ী এখন ভাড়া দি আপুনি উপাৰ্জনৰ পথ মুকলি কৰিব পাৰে।
৬.যোগ নাইবা ব্যায়ামৰ প্ৰশিক্ষক: বৰ্তমান সময়ত যোগ নাইবা ব্যায়ামৰ প্ৰয়োজনীয়তা কিমান সকলোৱে বুজি উঠিছে। প্ৰশিক্ষক হিচাবে আপুনি সেৱা প্ৰদান কৰি মূলধন অবিহনেই উপাৰ্জন কৰিব পাৰে।
৭.চুলি কটা: অতি কম খৰচেৰে আৰম্ভ কৰিব পৰা এটা ৱ্যবসায় হৈছে চুলি দাড়ি কটা। ইয়াৰ বাবে প্ৰয়োজন মাথো নিপুণতা আৰু কেইবিধমান সৰঞ্জাম।
আৰু বহুতো সহজ উপাৰ্জনৰ মাধ্যম আছে, আপুনি বিচাৰিলে comment ত জনাম।
(উপাৰ্জনশীল হব খোজা সকলৰ বাবে আন এটা পোষ্ট-http://anindita18.blogspot.com/2018/07/social-networking-sites.html?m=1 )
Subscribe to:
Posts (Atom)